ベルギー小旅行～シャンパーニュ 2回目！ その3～

今回のホテル＆お食事集。

今回の（も）ツアコン＆コーディネーターはダンナちゃんだったのですが、ナイスプランニングでした。我が家のツアコンに正式任命です。

1泊目はベストウェスタン。
でも、ちょっとお高め(1泊140ユーロと周辺ホテルより20ユーロほど割高）だったこともあってか、とっても快適。
お風呂は広いし、シャワールーム別だし、ベッドも広くて満点です。





2泊目は古城ホテル。
Chateau de Fereというホテル。
なんだか色んな賞をもらっているようです。

ホテルは（おそらく）結構最近（といってもここ50年くらいか？）の造り。
ホテルの横に古城が跡地として残っている構造です。





城内に渡るため？の橋。
コレがホテルの敷地内にあるっていうから驚きです。

旅館に江戸城がくっついてる、みたいな感じ？日本じゃありえねー！！
即文化財指定で中に入れなくなってしまうでしょう。
これも石の文化？





そして、一番思い出に残っているのはやっぱり古城ホテルでのお食事。

アペタイザーはお外でお城を眺めながらのんびりと。
2皿目からは中に入ってゆったりと。


＃メインの子牛。やわらかくて美味しゅうございました。





そしてもうひとつ。
ベストウエスタン付属？のレストランで食べた鴨。

マッシュポテトの中に、コンビーフのような食感の鴨が入っている。
初めての食感。初めての味。
コレは美味でした。

コメント 2

初コメです。<BR>鴨のコンフィ＆マシュポテトはオーソドックスな組み合わせですね。<BR>はさんでいるのがお洒落だな。<BR>渋谷の「コンコンブル」を思い出しました。
by つるぼ (2008-06-16 07:00) 

＞つるぼさん<BR>初コメ＆ご訪問ありがとうございます★<BR>こういう形で鴨をいただくのは初めてだったので、新鮮な感じがしましたー。<BR>渋谷のこんなところ？に素敵なフレンチがあるんですね！お友達に教えてあげよーっと。<BR>
by Jimakei (2008-06-16 18:00)