2008年振り返り ～習い事編～

旅行以外にあんまり振り返るネタがないことに気が付いた・・・。

とりあえず、習い事編。

今年は
・月1回のイタリアン （先生、伊へ帰国のため8月にて終了）
・月1回のフレンチ （毎度お世話になってるKEYAKI）
・週1回のポーセリン　（途中で熱が冷め気味になる）
・週1回のシャドウボックス　（12月にお試しをしてみる。1月も継続予定）

という感じでお稽古事をしておりました。
何かを習いたい、といった気持ちももちろんですが、習い事に行くとお友達ができるし、みんなとおしゃべりをするのが楽しい。


＃唯一のシャドウボックス作品。クリスマス用。

ポーセリンのナンバーワンは、これかしら。

何に使っていいか分からなくてまだ登場していないんだけど、ゴールドがキレイに出てくれたので満足。

フレンチとしては、こちらのコンソメスープ。

コンソメスープがこんなに時間がかかるとは衝撃でした・・・。
いつか作ってみたいと思いつつ、あまりにも手間が掛かるので躊躇中。

イタリアンは、こちらのカラマリ。

うちでパーティーしたときに皆様にお出ししたのですが、かなり好評だったのです。手間はかかるけど、口に入れたときの香ばしさが意外な美味しさなのですよねー。


習ったお料理は、早めに作って覚えるようにしないとね・・・。
来年の目標はコレ↑だな。