ちょっと早いBDフレンチディナー＠軽井沢

8月3日に誕生日を迎えるワタクシ。

えぇ。もう35歳です。早いー！！！ホントに時の流れる速さにびっくりです。

ちょうど1週間出張で不在にしていたダンナちゃんが羽田に降り立つので、軽井沢で待ち合わせをしてディナーしてきました。

（チビは両親が見ていてくれました。感謝）

場所は「エルミタージュ　ドゥ　タムラ」。軽井沢のフレンチを切り拓いた先駆者のレストランだそうです。

＃まずは前菜、の写真を撮り忘れました・・・。フロマージュのパイにコーンドビーフのような感じの包み揚げ。

＃1皿目。バジルとコンフィしたパプリカの上に乗った・・・えーっとなんだっけ。

＃2皿目。ズッキーニフラワーのフライ！かぼちゃの味がするという噂でしたが・・・。実際は？？？

＃3皿目。魚介のジュレ。和風のジュレで煮凝りみたいな雰囲気。繊細な味で美味しかった！

このお皿まで実は停電。お店の中は真っ暗で、お料理を懐中電灯で照らしてもらって撮影しました。

ろうそくの灯で溢れた雰囲気は結構ステキだったけど、せっかくのキレイな盛り付けが堪能できなくてちょっとがっかり・・・。

途中で電気が点いて良かったよかった。

＃4皿目。アユのフライ。香ばしくて、なかなかに食べ応えあり。

＃5皿目。ポークのソーセージ詰と秋トリュフ

＃6皿目。これまた魚。上に乗っている焦げっぽいのは納豆！確かにすごい納豆でした（笑

＃7皿目。白身魚のソテー。この辺りから結構ギブアップ気味の私。ハーフポーションで頼んだんだけどなあ・・・。

＃口直し。柚子胡椒のシャーベット。すっごい辛かった（笑。一気に食べると罰ゲームの様相でした。

＃メイン。鶏のソテー。付け合わせのピーマンの野菜詰、「まれに辛いことがあります。」と言われてサーブされたんだけど、ダンナちゃんが「稀」に当たってました。おめでとう(笑。

＃口直しその2。フルーツ盛り合わせ。

＃こちらが私のデザート。スイカのケーキ。赤く見えるところが生のスイカ。コンポート見たいになっているのかと思っていたので食感が意外でした。

いやいや、久しぶりのフルコース（いつ以来？！）、胃が小さくなっているらしく全く完食には程遠い感じでした。

ハーフポーションにしたのになぁ。残念。

でも、憧れのレストランでお食事できて感激でしたー。

ダンナちゃんにはカードとトゥリングをいただきました。

毎回こうやってお祝心を忘れないでいてくれるのは素晴らしい。感謝。

これからも感謝を忘れず、いろいろなことにチャレンジしていく1年にしたいと思います！

コメント 2

一足先にアラフォー世代へ突入ね(^m^)
お誕生日おめでとう!!!
ハーフポーションでお腹が満腹になるなんて、だいぶ胃が小さくなった証拠だね。私も日本に帰ったらそうなるのかしらー。
途中までお店が停電って?!地震が起こったとか?それもまた思い出になるね。いつまでも記念日を大切に出来る夫婦でいたいね。年齢不詳の美魔女目指してがんばろう♪
by コマ子 (2011-08-02 17:05) 

＞コマちゃん

アラフォーじゃなくて、ミドサン（ミドルサーティー）だよ！！コマちゃんもあと少しじゃーん（笑。　でも、ハーフポーションが入らないなんて、ホントショック。年のせい？？美味しかったのになあ。
お店の停電は地震のせいじゃなくて大雨のせい？？だったみたい。

美魔女はマジで憧れる（笑！！！でも、手間と同時にお金も掛かりそうだぜ。
by Jimakei (2011-08-02 19:50)