鍋作ってみました。

最近ちょっと寒いのです。
肌寒いっていうか、なんていうか。

ということで、水炊き鍋を作ってみることに。

とある、レシピサイトから取ってきた材料はこちら
↓
●材料4人分
鶏骨付きぶつ切り肉…700～800g
豆腐…1/2丁
白ネギ…1本
白菜…1/8株
生シイタケ…4個
エノキ…1袋
菊菜…1/2～1束
葛きり…100g

大体の材料はそろいます。
ただ・・・。春菊がないー！！どこにも売ってない～！！！
春菊のない鍋なんて・・・。とほほ。

とはいっても、まあ贅沢は言えませんな。海外で鍋ができるんだもんね。

つーことで、日本食材屋さんで購入したゆずポン酢で頂きました。
美味美味。