夕食日記～塩麻婆豆腐～

 

初挑戦。塩麻婆豆腐。

味付けは鶏がらスープの素と、塩。生姜とニンニクが効いてました。
なかなか美味しかった。

再び登場のアジの干物と、ナスの照り焼きと共に。
あっさり。