夕食日記～簡単グラタン～

 

ベシャメルソースを作らないで済むグラタンのレシピを教えていただいたのでさっそく実践。本当に超簡単。

ベーコン・タマネギ・スライサーで薄く切ったジャガイモ、牛乳、コンソメ、チーズ。以上。

 

 

ちょっとだけ具を追加して、冷蔵庫で死亡寸前だったナスと冷凍のブロッコリーも入れてみました。

 

左はワイン蒸しのはずが何故かスープになっていた不思議な料理。

でもダンナちゃんには好評。世の中何がどう転ぶか分からない、と言う話。 （ちょっと違う）